Denia er en sprudlende, kosmopolitisk og sjarmerende by, som ble grunnlagt av grekene og siden preget av romene og maurene. Byen har et rikt handelsliv som begynte med salg av tørrede rosiner til vinproduksjon.
Denias vakre senter består av trange, pittoreske gater, torge med fontener, blomster og duftende sitrus træer. Den livlige hovedgaten er en kilometer lang og er en allé med hundre år gamle sammenvokset platantræer. Her finner man mange spennende butikker.
I baklandet beveger man seg gjennom et kupert, frodig, blomstrende landskap med olivenlunder, vingårder og rismarker av smalle veier med stein diker, som bukter seg gjennom maleske landsbyer. På fejllsidene ses de vel bevarte terrassene med fine stensettinger, som romene anla for over 1000 år siden, og som i dag bidrar med olivener og druer.